ingrédients
- 250 ml de votre café préféré (idéalement préparé comme les italiens dans une cafetière moka)
- 250 ml d’eau
- 100 gr de sucre de canne en poudre
- 250 ml de crème fraiche
- Sucre glace
- Une gousse de vanille
- Une brioche
Ustensiles
- Une cafetière Moka (en option)
- Une casserole
- Un fouet et/ou un batteur électrique
- Deux récipients en verre ou en inox