ingrédients
- 1 espresso Carte Noire capsule bio
- ½ tasse de lait
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de curcuma
Longtemps considérée comme une épice qui ajoute de la saveur et de la couleur aux plats indiens, le curcuma a aujourd’hui sa place dans la cuisine occidentale et qui plus est dans nos cafés ! Prêt à tester ? C’est juste ici !
Faites chauffer du lait (entier, de soja, d’amande selon vos goûts !) et versez-le dans votre tasse de café jusqu’à la moitié.
Ajoutez 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café de curcuma et laissez infuser 5 minutes puis émulsionner votre lait.
Servez-vous maintenant un bon espresso Carte Noire et versez-le dans votre préparation, en remuant délicatement le tout.
Savourez votre création au chaud sous un bon plaid !